Pinot Noir
Pinot Noir
Les vins avec le cépage « Pinot Noir » sont le reflet de la tradition des vins rouges qui ont toujours existé au sein de la cave de Hunawihr. Le Pinot Noir traditionnel « Alsace », le Pinot Noir « rosé » et enfin le Pinot Noir « 8 » composent la gamme. Le Pinot Noir « 8 » va bénéficier d’un élevage en Barrique de près de 12 mois ce qui va lui apporter de la rondeur et des notes légèrement toastées.
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