Pinot Gris Vielle Vigne 2016
AOC :AOC ALSACE
Cépage : 100% Pinot Gris
Millésime :2022
Alcool :12 °
Temp. de service :8 à 10°C
Temps de garde :5 à 7 ans
Sucres résiduels g/L Sec
Sucres résiduels g/L Demi-sec
Sucres résiduels g/L Doux
Sucres résiduels g/L Très doux
Sucres résiduels g/L Moelleux
Sucres résiduels g/L Moelleux
Robe
Belle robe jaune paille intense aux fins reflets argentés. Les nombreuses larmes accrochées aux parois du verre laissent deviner une belle matière.
Nez
Le nez est intense, complexe et gourmand. On y trouve de nombreux arômes, tels que le caramel, le coing, le fumé et le cacao
Palais
La bouche est au diapason du nez avec une belle intensité bien portée par un corps très élégant et puissant. La sucrosité est bien balancée par la belle fraîcheur naturelle de ce vin. La finale est très fraîche, marquée par l'abricot sec. Un vin de garde
Accord mets / vin
Poissons
Viandes blanches
Viandes rouges
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
