Gewurztraminer Réserve
AOC :AOC ALSACE
Cépage : 100% Gewurztraminer
Millésime :2022
Alcool :12 °
Temp. de service :entre 8 et 10°C
Temps de garde :entre 3 et 4 ans
Sucres résiduels 12 g/L Sec
Sucres résiduels 12 g/L Demi-sec
Sucres résiduels 12 g/L Doux
Sucres résiduels 12 g/L Très doux
Sucres résiduels 12 g/L Moelleux
Sucres résiduels 12 g/L Moelleux
Robe
Belle robe jaune claire aux fins reflets argentés.
Nez
Paré d'une belle robe or jaune, ce gewurztraminer très typé cépage développe des notes d'épices et de fruits exotiques.
Palais
Le Gewurztraminer accompagne parfaitement les plats relevés et les fromages corsés comme le Munster, mais aussi le Maroilles, le Pont-l'Évêque ou le Livarot. Superbe également sur un foie gras.
Accord mets / vin
Apéritif
Fromages forts
Cuisine exotique
En savoir plus
L'histoire du vin
Le Gewurztraminer constitue une sélection particulièrement aromatique d’un vieux cépage connu de tout temps en Alsace, le Traminer rose. On le désignait autrefois, alors que son vin était un peu moins puissant, sous le nom de Traminer. Etymologiquement la dénomination Gewurztraminer signifie littéralement Traminer épicé.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
